前菜

ホタテと黄韮のXO醤炒め

穴子の唐辛子と山椒の香草炒め

エビのマヨネーズソース

マーボー豆腐

北京ダック

毛鹿鮫フカヒレの姿煮込み

点心

細切り豚肉のサンラー麺

からすみのお粥

杏仁豆腐

イチゴごま揚げ団子